하루를 있어도 파리지앵처럼!

오늘 소개할 부숑은 리옹 2구에 위치한 레스토랑 브라스리 조르쥬_Brasserie Georges입니다. 약 150년 전통의 이 가게는 훌륭한 음식은 물론 접근성도 좋아 리옹 사람들의 사랑을 한 몸에 받고 있어요. 부숑_Bouchon프랑스 요리는 세계에서 가장 값이 비싼 요리로 손꼽히죠. 대부분의 미슐랭 레스토랑 그리고 유명 호텔의 레스토랑 모두 프랑스 코스 요리를 다루고 있답니다. 그리도 프랑스 내 전통 프렌치 요리의 대가들은 모두 리옹에 있어요. 리옹에 위치한 크고 작은 프랑스식 전통 레스토랑들을 묶어 흔히 프랑스어로 부숑_Bouchon이라고 부른답니다. 이 부숑이라 불리는 레스토랑들은 점심시간에만 잠깐 문을 열어요. 그리고 손님들도 길게 줄을 서서 문을 열자마자 손님을 더 이상 받지 않기 일쑤입니다...

프랑스 카바레 공연은 파리 여행 코스로 꼭 추천하는 프랑스의 오랜 유흥 문화 중 하나랍니다. 파리 카바레라 불리는 물랑루즈, 리도쇼, 크레이지 호스와 더불어 정통 프렌치 카바레를 즐길 수 있는 Paridis Latin_파라디 라탱까지 각각의 디너쇼의 특징이 다르기 때문에 기호에 맞게 골라 보실 수 있어요. 그중에서 오직 파리에서만 느낄 수 있는 유니크한 경험을 하고 싶으신 분들과 파리지앵들의 전통 유흥 문화를 체험해볼 수 있는 카바레 파라디 라탱을 추천합니다. 파리 센 강 북쪽 강북에 위치한 18구 몽마르트 인근 물랑루즈가 있다면, 센 강 남쪽 파리 강남 5구에는 파라디 라탱이 있답니다. 파라디 라탱은 파리에서 가장 오래된 역사를 지난 카바레로 대학가에 위치하여 당대 유명한 지식인, 예술가, 정치인 등 ..